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Rappresenta una geniale soluzione al problema dello smaltimento dei rifiuti umidi, permette di far digerire tali rifiuti al sistema fognario, togliendoli dalla strada ed eliminandone il trasporto oneroso.
Va applicato sotto il foro di scarico del lavello e provvede a triturare i rifiuti alimentari, scaricandoli poi in fognatura insieme all’acqua. In alcuni comuni si applica una riduzione della tassa dei rifiuti per chi lo installa.
Chi già utilizza il tritarifiuti non sa più farne a meno, ecco i suoi principali vantaggi:
- Maggiore igiene in cucina, eliminazione di cattivi odori e insetti.
- Viaggi meno frequenti col sacchetto che diventa leggero,inodore e non gocciola più, la riduzione dei rifiuti al cassonetto supera il 50% in peso.
-Ambiente più sano anche in città, i rifiuti umidi sono i più fastidiosi per cattivi odori e sacchetti aperti da animali randagi.
I rifiuti umidi andrebbero destinati alla produzione di compost (compostaggio), utilizzato come fertilizzante in agricoltura, un compostaggio di qualità viene praticato ancora in poche zone. | 
